Com fama de saudável e amiga da dieta, a tapioca, alimento de origem indígena, se tornou indispensável na mesa de muita gente que busca levar um estilo de vida melhor. Mas um teste realizado pela Proteste Associação de Consumidores avaliou 9 marcas diferentes e descobriu que quem consome o alimento pode estar ingerindo sódio, conservantes e bactérias em excesso. Veja a seguir quais foram aprovadas e quais foram reprovadas.

A Proteste avaliou as marcas de tapioca Akio, Sabor da Paraíba, Taeq, Cisbra, Chinezinho, Paraibinha, Da Terrinha, Pantanal e Beijubom.

Os testes foram feitos levando em conta o teor da umidade da farinha, a presença de glúten e a análise de micro-organismos. No quesito higiene, foram verificados bolores, leveduras e coliformes fecais, entre outras alterações. Por fim, foi verificada a rotulagem – se estava completa e nutricionalmente satisfatória para constatar, por exemplo, a adição de sal e conservantes.

Tapiocas aprovadas e não aprovadas para consumo

Marcas aprovadas

Considerando os testes e análises descritos, os produtos mais bem avaliados pela Proteste foram as tapiocas das marcas Paraibinha, Da Terrinha, Pantanal e Beijubom.

Marcas reprovadas

Já os produtos das empresas Akio, Sabor da Paraíba, Taeq, Cisbra e Chinezinho não são recomendados para compra segundo a Proteste.

Por que foram reprovadas?

Bactérias

Nas farinhas de tapioca das marcas Taeq e Cisbra foi identificada uma quantidade de bactérias maior que o permitido em lei, característica que pode causar infecções alimentares.

Sódio

A farinha Akio tem 36,7 mg de sódio a cada 100 gramas de produto, de acordo com a Proteste, enquanto Taeq tem 12 mg a cada 100 gramas. Ambas estão acima da quantidade considerada tolerável para este alimento.

Higiene

Taeq, Cisbra, Akio e Sabor da Paraíba foram as marcas que se saíram pior na análise de higiene, sendo que as duas primeiras marcas apresentaram bactérias acima das quantidades permitidas.

Falta de informações no rótulo

Taeq, Cisbra, Pantanal e Chinezinho não informam, de forma clara e de fácil compreensão, se o alimento está pronto para consumo ou semipronto.

Só as marcas Akio, Da Terrinha, Sabor da Paraíba e Pantana citavam o número do lote e o modo de conservação do produto, principalmente depois de aberto.

A lista de ingredientes é outra informação que deve constar do rótulo. Neste caso, por se tratar de um produto hidratado, a água é um item obrigatório. No entanto, ele não estava descrito na embalagem da Beijubom.

A marca Paraibinha apresenta um texto muito pequeno, quase imperceptível, além de citar na lista que apresenta “fécula de mandioca especial” (termo que não existe no mercado).

Fonte: Vix

Economia do Estado do Rio Grande do Norte teve variação real média de 3%, sendo o menor crescimento do Nordeste, cuja média foi 3,9%. Dados estão no documento Produto Interno Bruto dos Municípios, divulgado ontem pelo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Segundo Aldemir Freire, chefe da unidade estadual do IBGE, a causa principal da queda é a falta de crescimento da indústria de petróleo e gás no estado. “Este setor tem bastante peso na economia do Rio Grande do Norte e sua queda puxou nosso crescimento pra baixo mesmo que outros setores da economia tendam a crescer de forma semelhante a da região”, explicou.

Para solucionar o problema, seria preciso que o estado dinamizasse os outros setores da economia que compensassem a perda do setor de petróleo. Mesmo assim, para Freire, a dificuldade da crise ainda impediria qualquer crescimento. “Nesse momento nós estamos em crise e enquanto a economia no Brasil não melhora, fica meio difícil de fazer qualquer política de desenvolvimento regional”.

Mais informações

O PIB, soma de todos os bens e serviços produzidos no estado, somou no ano de 2014 R$54,02 bilhões e Natal, Mossoró e Parnamirim concentrava 55% deste valor. Natal, tinha o maior PIB do Rio Grande do Norte no ano referido e ocupava a 17ª posição de maior PIB entre as capitais e a 39ª no Brasil.

A construção das Centrais do Cidadão da zona Norte (no terreno do Bope) e da zona Sul (terreno próximo ao antigo Bompreço da Av. Roberto Freire) começará em janeiro de 2017, segundo Julianne Faria – secretária de Trabalho, Habitação e Assistência Social (SETHAS) –, que prevê a finalização dessas obras até abril do próximo ano; as demais têm prazo máximo de entrega até 31 de dezembro de 2017. A Central de Parelhas já está em construção.

Serão 14 novos prédios próprios e oito reformados ou ampliados, que possuem o objetivo de ampliar e redistribuir os serviços oferecidos pelas Centrais e acabar com os gastos com aluguéis. Os prédios que atualmente estão alugados serão devolvidos, as novas construções se darão somente em terrenos próprios, pertencentes ao Estado. Julianne disse que ao iniciar sua gestão na secretaria “havia uma dívida em torno de R$ 6 milhões”, o que acarreta na falta de condições para sustentar os aluguéis. De acordo com Julianne, optou-se por construções em forma de galpões, pelo seu custo mais baixo.

Além das reformas e construções estruturais, as Centrais passarão também por uma modernização, contando com um sistema online que fornecerá serviços como o de agendamento. Para esta mudança, os servidores estão sendo capacitados para mexer com o novo sistema e para atender melhor aos cidadãos, tendo sido contratada uma consultoria para avaliar quais os serviços necessários para cada Central do Cidadão.

Tal sistema já se encontra pronto para uso e aguarda somente a chegada dos equipamentos para ser inicialmente implantado no Shopping Via Direta, o que deve acontecer em janeiro de 2017. “O objetivo é que, quando os novos prédios e reformas estiverem concluídos, o serviço e os servidores já estejam aptos a atender o público”, disse Julianne, em entrevista concedida ao Portal Agora RN. A expectativa da secretaria é que haja uma padronização do serviço nas Centrais.

A escolha dos locais foi minuciosa e contemplou a necessidade de cada região, amplitude do terreno para abarcar questões como acessibilidade e estacionamento e a facilidade para que a população chegue até essas Centrais.
“Espero que a Central atenda as demandas que a população espera; que as pessoas, ao utilizar a Central do Cidadão, se sintam confortáveis e que saiam satisfeitas”, declarou Julianne sobre suas expectativas em relação ao novo funcionamento das Centrais.

Julianne orgulhou-se do projeto e acrescentou que “a Sethas deixa sua marca na Central do Cidadão. Deixaremos futuramente as Centrais um dos programas mais bonitos e mais organizados que temos na Secretaria”.

Enquanto o funcionalismo público ainda não tem previsão para receber os vencimentos do mês de novembro, a Prefeitura Municipal do Natal gastará mais de R$ 1 milhão com o show pirotécnico previsto para acontecer durante a virada do ano na capital potiguar.

A informação veio à tona após publicação do deputado estadual Fernando Mineiro (PT) nas redes sociais. Precisamente, os gastos com essa atribuição em 2016 serão de R$ 1.025.000,00 (um milhão e vinte e cinco mil reais).

Levantando os gastos com essa mesma finalidade realizados no ano passado, o Portal Agora RN constatou que, se comparados, eles representaram um aumento de mais de 290%.

Uma rápida consulta no Diário Oficial do Município (DOM) apontou que foram gastos cerca R$ 352 mil com o show pirotécnico do ano passado. O detalhe é que a empresa responsável por ceder os fogos é a mesma em ambas as ocasiões: a Campina Comércio de Fogos de Artifício Ltda.