O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) concedeu o registro da Indicação Geográfica para a Castanha de Caju da Serra do Mel. A identidade geográfica reconhecida para a região é na modalidade Indicação de Procedência, um selo concedido a locais que alcançaram notória referência na produção de determinado produto.

A jornada para este reconhecimento começou em 2020, em meio aos desafios impostos pela pandemia. O Rio Grande do Norte é o estado brasileiro onde a cajucultura mais cresceu no período de 2020 a 2024, alcançando hoje uma produção estimada em 20,8 mil toneladas de castanha.

Cassiano Arruda*